五款必吃鱼 孩子更聪慧

大家都知道鱼肉的营养价值高,而且对宝宝大脑发育有好处,可是到底哪几种鱼更适合宝宝呢?宝宝吃鱼时又要注意些什么呢?

最合适宝宝的五种鱼类

1.三文鱼

三文鱼属于深海鱼,刺很少,而且肉质橙红且细腻鲜美,爽滑可口,可生吃可烹调。但是制作宝宝吃的三文鱼时,应当煮熟了再吃,不仅安全还利于吸收。

2.鳕鱼

白嫩细腻的鳕鱼富含维生素A和维生素D,而且蛋白质含量也很丰富,但是脂肪含量较低。鳕鱼不仅营养健康,而且刺很少,非常适合宝宝们享用。其实很多鱼肝油都是从鳕鱼中提取的,可见其营养价值。

3.龙利鱼

产自于我国近海的鱼,个头大,可是刺很少,鱼肉肥厚鲜嫩,营养丰富,最关键的是龙利鱼几乎没有鱼腥味,很适合宝宝食用。

4.鲈鱼

鲈鱼有海水和淡水两种养殖方式,但是肉质一样都很细腻,而且刺少,最适合清蒸。鲈鱼中的蛋白质、脂肪、VB2、盐酸、铁、磷等都很丰富。

5.太阳鱼

淡水鱼类,含有大量的蛋白质和矿物元素,而且味道鲜美,不管是清蒸还是香煎都很味美,关键是刺少,个头小,宝宝一次吃一条也是可以的。

宝宝吃鱼注意事项

虽然鱼的营养非常丰富,而且味道及其鲜美,可是宝宝吃鱼的时候一定要注意下面几点:

1.吃鱼年龄

鱼容易引发过敏性哮喘,所以建议宝宝应当在一岁以后免疫系统和消化系统完善后再食用。若有过敏史,建议三岁以后再考虑吃鱼。

2.最佳做法

清蒸是最清淡并且营养保存最完好的做法,非常适合宝宝来食用,油炸或者煎烤的做法并不适合宝宝,而且影响鱼的原汁原味。

3.量要适中

宝宝吃鱼每周一两次即可,每次不超过二两,如果宝宝喜欢吃鱼,可以适当增加,但是不能替代主食。

4.注意鱼刺

小朋友吃鱼最让人担心的就是鱼刺,所以买鱼的时候最好选择个头大点的,容易挑刺的鱼,而且在喂宝宝之前也要仔细挑干净里面的刺。

5.培养习惯

从小培养宝宝吃鱼的正确吃法和习惯,吃鱼要小心,用舌头去寻找鱼刺,而且吃鱼要专心,不能三心二意,不可说话、大笑或者看电视,吃鱼的时候尽量多嚼嚼,以便剔除鱼刺。

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