果断拒绝5食物 宝贝更聪明

对于孩子入口的食物,家长朋友们往往很慎重。尽管如此,仍有一些不健康的食物被父母忽略。以下这几种影响影响孩子智力发育,家长给宝宝安排饮食时最好避开。

1.含铅食物

众所周知,铅是脑细胞的“杀手”,食用铅浓度过高的食物会导致孩子发育迟缓、智力减退,而年纪小的孩子更容易使神经受损,因此,家长们最好不要经常给孩子吃这类食物。皮蛋、爆米花等都是含铅较高的食物,孩子要尽量少吃。

2.含铝食物

大家一定要注意避免摄入铝,孩子更要注意。铝摄入过量会影响脑细胞功能,从而导致思维能力迟钝、记忆力下降。油条、粉丝、油饼等食物孩子一定要少吃,也要注意家里有铝锅、铝壶这些物品的使用。

3.糖精、味精含量过高的食物

不少小朋友喜欢喝饮料,吃糖果、巧克力等零食,这些食物中含有较高的糖精。糖精多以苯酐为原料加工合成,味甜,但没有任何营养价值,食用过量会影响脑、肝等组织发育。而味精使用过多也会导致脑细胞坏死。孕妇在怀孕后期要尽量减少味精的食用量,宝宝在周岁之内也最好不要食用味精,否则会影响孩子的智力发育。

4.含盐分过多食物

医学研究表明,儿童每日摄入盐量应该少于4克,长期盐量摄入过多不仅会引发很多病症,如高血压、动脉硬化,还会对动脉血管造成损伤,使脑细胞缺血缺氧,长期以往,孩子的记忆力就会减退,甚至过早衰老。榨菜、腌制食物等都含有大量盐分,儿童不宜多吃。

5.含过氧脂质食物

所谓过氧化脂质,主要存在于油温达200度以上煎炸的食物中,用来炸这些食物的油很容易被氧化而产生过氧脂质。此外,还存在于被长时间曝晒的食物中,如腊肉等。此类食品家长要少给孩子食用,因为其中所含过氧化脂质不仅会影响人体对蛋白质的吸收,还会破坏人体某些代谢酶,导致大脑早衰。

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