宝贝生病 不吃药食疗推荐

俗话说,是药三分毒。如果能用食谱调理好的疾病,为啥一定要给宝宝吃药呢?如今天气回暖,只有增强抵抗力才能减少疾病的侵袭。以下几款靓汤,具有补脑、止咳、止泻、长个、健脾祛湿等效果。

番茄面疙瘩

材料:面粉80g,鸡蛋1个,水适量,盐少许、鸡汤大碗。

适合月龄:10个月以上。

做法:

1.面粉和1/4勺盐搅拌,加水拌成带有碎小颗粒的面粉糊。

2.把去皮的番茄放入锅内,加水煮出红汤,番茄块最好熬成糊状。

3.加入清水煮沸,用筷子边搅拌边倒入面粉糊。

4.再次煮沸后,淋入打散的蛋液,煮成蛋花即可。

用途推荐:番茄素溶于油脂,有抑制细菌的作用,不管是煸炒还是做汤都不错。此外,还含有丰富的维生素B、维生素C、胡萝卜素、钙、磷钾等,宝宝吃了不但健胃消食,还可以清热平肝。

田园蘑菇蔬菜汤

材料:蘑菇200g、土豆50g、西兰花2朵,玉米1个、胡萝卜50g、鸡汤1大碗、盐、葱和植物油各少量。

适合月龄:24个月以上。

做法:

1.玉米切块,土豆、胡萝卜、蘑菇切片,西兰花掰成小朵备用。

2.锅里加油烧热,葱花炸锅爆香。

3.放入胡萝卜和土豆翻炒一会。

4.倒入大碗鸡汤没过食材,不足可加少量水,加玉米煮开。

5.放入西兰花和蘑菇。

6.食材煮熟后,加少量盐调味即可出锅。

用途推荐:蔬菜中含有丰富的纤维素,可以刺激胃液分泌和肠道蠕动,对宝宝吸收消化极有好处。若宝宝有常有便秘症状,食用后可促进废物代谢,预防大便干结。

雪梨百合润肺汤

材料:雪梨1个,百合5瓣,清水800ml,枸杞10颗,冰糖适量。

适合月龄:18个月以上。

做法:

1.把雪梨洗净后,去核带皮切成小块状,再把百合根部切掉,掰成一片片,洗净待用。

2.把雪梨放在锅中,加入清水,大火烧开后去掉上面的浮沫,盖上锅盖小火煮十分钟。

3.加入洗净的百合再煮5分钟,最好加入枸杞和冰糖再追2分钟。

4.关火,冷却后即可食用。

用途推荐:百合雪梨汤具有去燥润肺的作用,化痰利水。春天流感盛行,此款汤水适合肺热咳嗽多痰的宝宝。

苹果(胡萝卜)汤水

材料:苹果1个,水。

适合月龄:4个月以上。

做法:

1.将苹果洗净去核,切成小块。

2.在锅中加入适量的水,煮开。

3.把切好的苹果块放入沸水中,小火煮至水颜色变浅绿色(5分钟)后熄火。

4.待温后盛出来给宝宝喝里面的水。

用途推荐:煮透的苹果有收敛的作用,每天给宝宝吃一个,有助于缓解宝宝拉肚子的情况。胡萝卜中果胶能促使大便成形,吸附肠粘膜上的细菌和毒素,也是一种良好的止泻食物。

鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼1条,豆腐。

适合月龄:1岁以上。

做法:

1.将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水浸5-6分钟,沥干水分。

2.鲫鱼清洁干净,去掉鱼鳞和内脏,抹上黄酒和盐,腌制10分钟。

3.锅中放油加热,把鱼两面煎至发黄。

4.加入葱、姜、水,大火煮10分钟后转小火再煲30分钟。

5.放入豆腐后再煮5分钟左右,加适量盐调味即可。

用途推荐:春雨绵绵的回南天,空气湿度很大。鲫鱼能健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气,对脾胃虚弱、食欲不佳、大便不调、气管炎的小儿有很好的滋补食疗作用。

西式玉米浓汤

材料:新鲜的甜玉米1根,黄油10g,面粉15g,牛奶80g,水。

适合月龄:12个月以上。

做法:

1.锅内放黄油,开小火加热烧化。

2.放入面粉后用小火翻炒,直到没有面粉颗粒的时候倒入牛奶。

3.小火煮到浓稠,过滤掉没有化开的面粉颗粒。

4.用刀把玉米上的颗粒切下来,把玉米粒和高汤一起放入搅拌机内,搅拌成糊状。

5.把玉米糊倒入锅内,搅拌均匀后用小火煮开。

6.加少许盐调味后,即可享用。

用途推荐:给宝宝食用的话,将玉米糊多搅拌一会有助于于消化。玉米中含醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、钙、锌等。熬成浓汤美味又健康,既可以补充微量元素,对智力和视力也有好处。

猪骨菠菜汤

材料:猪脊骨450g,菠菜150g,油、盐。

适合月龄:1岁以上。

做法:

1.清水洗净剁好的猪脊骨,放入砂锅中,加水旺火烧开。

2.撇去上面的浮沫,用小火煮2个小时。

3.加入洗净的菠菜后,再煮10分钟。

4.加少量盐调味,小宝宝喝汤吃菠菜,大宝宝均可食用。

用途推荐:猪脊骨中含有丰富的钙、镁、铁等营养素,菠菜中的酶对胃和胰腺分泌功能效果甚佳,这款汤特别有助于补充钙、镁、铁等微量元素,对宝宝骨骼发育非常有益。

白菜干猪肺汤

材料:白菜干90g、蜜枣5个、猪肺150g、水、调味品。

适合月龄:14个月以上。

做法:

1.将白菜干放水中浸软,切断,用开水略泡,去除涩味。

2.蜜枣去核洗净;猪肺反复洗净切块,放水中煮一下去除腥味。

3.把白菜干、猪肺和蜜枣一起放入锅内加适量清水,大火煮沸后文火煮2小时。

4.加适量盐调味即可。

用途推荐:慢性支气管炎属燥热咳嗽者。此款汤适合咳嗽,气喘,痰少而粘,微热口干,咽喉干燥,舌红,脉数的宝宝。

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