新发现:孩子饮食不良更有攻击性

不管是男孩子在学校打架还是女孩子抢夺别人的玩具,这种具有破坏性的行为现在在社会上很普遍。许多人都在试图寻找问题的源头。尽管许多调查是研究教育策略或电视和电脑游戏对孩子的影响,但最新研究发现,饮食影响孩子的攻击行为。

缺乏维生素和矿物质

大家知道,许多孩子都很挑食,而且大多数孩子会选择垃圾食品而不是新鲜蔬菜。当孩子的饮食缺乏适当的维生素和矿物质时,他就很难保持一个健康的身心。梅尔文韦博士曾做过相关研究,吃大量垃圾食品的儿童和青少年会缺乏维生素B1,而且更容易暴躁、冲动和具有攻击性。烟酸、维生素B6、维生素C、铁、锂、镁等多种维生素和矿物质都是孩子心理健康和拥有一个清晰的头脑的必需品。

吃太多的糖

大部分研究人员和医疗专家都赞成家长限制孩子的糖分摄入量。但是,不是每个人都同意是糖分水平影响了人们的行为。据一项调查显示,在孩子们摄取了大量糖分后,他们的身体会有能量激增反应,然后他们的血糖水平会迅速崩溃、低于正常,身体会通过释放压力的行为来弥补这个快速上升和下降。在孩子身上,就表现为多动症、焦虑、缺乏自控力、易怒和具有攻击性。专家建议,只要减少孩子的饮食中糖的量,父母就可以减少许多不必要的担心。

食物过敏

想要知道孩子具体对什么食物过敏,父母日常要多留心。沃博琪博士称这是发现攻击性行为和孩子的其他一些不必要行为的根源的关键。易引起过敏的常见食物有牛奶、小麦或是某些人工成分,会导致孩子易怒甚至引发严重人身攻击行为。沃博琪博士报告说,攻击性行为和人身攻击行为只要通过去除孩子饮食中的过敏食品就可以显著改变。

西蒙博士表示,多吃富含色氨酸的食物,例如菠菜、海鲜、猪肉和鸡蛋,能自然地增强血清素水平,减少孩子的攻击性行为和其他不必要的情绪行为。

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