据说 吃了这四样宝贝IQ高

给孩子补脑不妨从吃的入手,为其智力发育提供丰富、健康的营养,让他们更聪明伶俐。营养专家推荐以下几种食物,宝妈们可以在孩子日常饮食中适量增加,来促进其脑部发育。

1.核桃

一直以来,核桃都是备受推崇的补脑健脑的佳品。其富含脂肪、蛋白质,其中脂肪中含有的亚油酸、亚麻酸含量很高,可以帮助孩子排出血管壁内的代谢垃圾,净化血液,为大脑提供新鲜血液,进而提升大脑的生理功能;而蛋白质中含有赖氨酸,这是人体8种必需氨基酸中的一种,有健脑之效,能增强宝宝的智力。另外,它还富含VB、VE和卵磷脂,这些营养都能增强大脑功能。一般来说,早晚各吃2—3个即能满足宝宝身体需要。

2.小米

相比大米,小米含有的蛋白质、脂肪和钙、铁、磷等微量元素更丰富,3种人体必需氨基酸和维生素含量也较高。而且,其含有的粗纤维相对较低,更适合肠胃较弱的宝宝食用。另外,它还富含VB1、VB2和胡萝卜素。但是,小米有一个问题那就是它含有的赖氨酸太低而亮氨酸又太高,氨基酸组成并不理想,因此不能用小米取代大米作为宝宝的主食。

3.大豆

在所有的植物性食物中,它的蛋白质最高,而且含有的氨基酸组成也与人体需求差不多,另外富含赖氨酸、铁元素、VB以及益脑的磷脂等营养。日常,适当多让宝宝吃些大豆,能促进大脑皮层的兴奋和抑制功能。

4.金针菇

这也是儿童开发智力必不可少的好食材。它富含多种氨基酸、维生素和钙、铁、磷等微量元素,其中赖氨酸含量很高,有增强记忆力、促进智力发育的作用。除了以上好处,它还能促进人体新陈代谢,有助于宝宝身体吸收、利用其他营养。但需要注意的是,脾胃虚寒者不宜多吃。

5.深海鱼

让宝宝食用此类食物主要是为了补充DHA,其DHA的含量比淡水鱼高不少,其中金枪鱼的含量高最高。对了,除了鱼肉外,有些鱼油中也富含DHA,比如鲑鱼、鳕鱼等。但是请注意,深海鱼存在重金属超标的危险,购买时应选择正规渠道,另外补充要适量。

6.鸡蛋

鸡蛋不仅营养丰富,包括卵磷脂、蛋白质、铁、磷和VA、VD、VE、VB族等营养,且易于人体吸收。富含的蛋白质优质,且氨基酸组成和人体很接近。注意,所有蛋类含有的营养成分其实都差不多,一般来说只是个别微量元素有些差异。为了宝宝身体健康和正常发育,宝妈应适时给宝宝添加辅食,鸡蛋应从蛋黄开始慢慢添加。

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