权威名单在这 快带宝宝远离致癌物

这年头,虽然咱们的物质条件上去了,科技、医学更发达了,人们也更关注身体健康了,但是“癌”这玩意愈发嚣张。如今,网络上充斥了各种关于癌症的谣言讹传,比如方便面会致癌,筷子3个月不换可诱发肝癌等等,以至于造成恐慌,不少人闻“癌”色变。下面小编给大家分享致癌物权威清单,快收好!

这份致癌物清单由世界卫生组织旗下的国际癌症研究中心(IARC)汇总,武汉食药监局发布,还做了分级,接下来具体来看:

Tip:请注意,致癌物分级是依据致癌可能性是否是否靠谱、充分来划分,并不是看其致癌能力强不强。

1类致癌物

已经有证据证明此类物品可致人患癌。简单地讲,就是这些东西真的会致癌。

危险物:

1.香烟:含有多种致癌物,可致人患多器官癌症。

2.酒精以及酒精饮料:可致人患肝癌;

3.含有多种致癌物,可致人患多器官癌症;

4.太阳辐射、紫外线、美容院日光浴设备:可致人患皮肤癌;

5.中式咸鱼:含有亚硝胺类化合物,可致人患消化道癌症,比如鼻咽癌;

6.苯并芘:烤肉中含有此类物质,相对而言无烟烤肉好一点,另外汽车尾气中也存在该物质;

7.黄曲霉毒素B1:一般来说,霉变的粮食、花生等含有此类物质,土榨花生油中也常有;

8.槟榔:可致人患口腔癌;

9.氡:室内空气污染,通常在氡本底值高的地区。

10.砷、镉、苯、二噁英、煤焦油:

11.其他:室内烧煤、橡胶工业、木屑等。

2类致癌物

此类物品可致人患癌的证据还不明确,也就是说存在致癌可能性,但不一定致癌。一般,将其分为2A类、2B类2种,致癌可能性前者大于后者。

危险物:

1.丙烯酰胺:高温处理过的食物往往含有此类物质,比如薯条、薯片、油条等,但炒菜(爆炒)更常见;

2.黄曲霉毒素M1:这个宝妈应该有听过,若牛吃的饲料被霉菌污染,那么生产出的牛奶就含有此类物质,一般南方地方地区更多见;

3.铅:通常是工农业污染造成,比如以前的含铅汽油。

4.其他:咖啡、红肉等。

3类致癌物

此类物品可致动物、人患癌的证据均不明确,实际上致癌可能性很小,真的是非常小。

危险物:

主要包括汞、皮革加工、苏丹红、三聚氰胺、二氧化硫、双氧水、次氯酸、印刷油墨、氨苄西林、聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、玻璃纤维。煤粉、铁锈、咖啡因、胆固醇、静态磁场、茶、维生素K等。

4类致癌物

此类物品基本上没有致癌性,几乎不可能致癌。

了解了上述危险物,大家请远离。其实,也不用闻之色变,而应权衡利弊。比如控制烧烤、红肉等致癌物摄入,平时可偶尔吃一些,但切记别长期大量吃。另外,大家日常应让自己过着健康的方式,这一点很重要。

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