辅食的口感很重要,但不加盐更重要!

在给宝宝添辅食时,相信医生会额外嘱咐你,不要加盐。那么宝宝真的不需要补充盐分吗?到底什么时候宝宝才能吃盐呢?带着这些疑问,我们一起来了解专家的解读:

婴儿不用额外加盐

一周岁内宝宝的食物中是没必要不加盐的,因为母乳或者奶粉中的盐分完全能够满足宝宝的身体需求。宝宝味觉和大人根本不同,他们并不需要特别多的盐分来提升口感,所以不能用大人的食物标准来给孩子做辅食。不仅如此,如果用大人的味觉要求来给宝宝做饭,对于正在进行味觉发育的宝宝来说是一种较强的刺激,这会让宝宝变成重口味,再也无法接受清淡的食物。再者,宝宝的肾脏发育还不完全,也承受不了更多的盐分。

高盐分危害大

1.高盐分的食物会阻碍口腔中唾液的分泌,导致溶菌酶数量不足,从而引发口腔细菌、病毒感染;

2.高盐分会破坏渗透压,使上呼吸道的正常有益菌群无法生存,导致有益菌群失调,结果引发呼吸道疾病;

3.高盐分导致口腔黏膜上皮细胞的繁殖速度减缓,从而使得口腔抵抗力降低,容易引发疾病;

4.高盐分会阻碍宝宝锌的吸收;

5.高盐分会加重幼小的心脏、肾脏的负担,结果便很可能会导致水肿或者高血压。

宝宝吃多少盐合适

事实上1个茶叶蛋就有1g盐,1个咸鸭蛋竟然有2-3g盐,而成人每天建议的盐摄入量只有5g,换算成钠就是2g。

1岁内的宝宝需要钠350mg左右,没有特殊情况不需要额外补充,奶水已经能够满足他的需求;3岁内的宝宝每天也只需700mg钠,所以辅食中也无需加太多盐;即便到了3岁以后可以和家人一起吃饭,也要保持口味清淡。其实大人们吃饭也尽量要保持清淡,和孩子一起健康饮食。

孩子吃盐注意事项

1.全家总动员

最好的办法就是全家人吃饭都比较清淡,宝宝就会跟着减少盐分的摄入。其实我们不少家庭中的盐早就超过了规定的5g盐,所以,想要保证孩子少吃盐,大人也要以身作则,全家一起减少盐分过多摄入。

2.炒菜起锅时再加盐

很多营养专家都建议用这个方法做菜,起锅时再加盐可以用较少的盐就能达到相同的味道。

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